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Bière

Ma teneur en alcool est de 7% à l’embouteillage ; après refermentation en bouteille, elle atteint les 8.4%. Mon goût est un riche bouquet avec une fraîche touche citronnée ; moyen à plein en bouche ; fruité et plein ; délicieusement aromatique dans l’arrière-goût. Que suis-je ?