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Le Père Jean Dehalu est né en 1928 à Huy. C’est à l’âge de 30 ans qu’il fait profession à l’abbaye de Leffe. D’abord responsable de la maison des retraitants (1965), il devient économe et célerier en 1975. En 1991, il quitte les murs de l’abbaye pour assumer le ministère de curé à Couthuin, dans le diocèse de Liège. Après avoir été curé de de Burdinne et de Lamontzée (2000), il revient à l’abbaye en 2007 afin de profiter d’un repos bien mérité.
Contributions de cet auteur sur le site :
- Saint Jean (27 décembre 2011)
[mis à jour le 19.09.07]
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Bière
Mes ingrédients sont du malt pâle, du maïs, de l’eau, du houblon et de la levure, ce qui donne au tout une belle couleur dorée aux reflets radieux. Mon goût est plein, doux et fruité (avec une touche d’orange amère), à l’arrière-goût puissant et surprenant. Que suis-je ?
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